Kjempegode poteter til både hverdag og fest

[Lisbeth]

I helga får vi overnattingsgjester, og da er planen å ha "voksenmiddag" etter at de små er i seng. Da skal jeg bruke disse potetene. De passer til mange retter. I grillsesongen brukes de hyppig. Barn synes også disse er gode .

OVNSBAKTE BÃ…TPOTETER:

Mandelpoteter synes jeg er best å bruke her. Hvor mange pr person er vanskelig å si. Det kommer veldig an på størrelse, men 4 store skulle være nok.

Vask potetene godt.
Tørk dem og skjær dem opp i båter.
Legg dem i en ildfast form med olje, (f.eks soya), salt og kvernet pepper. Timian er også godt. Prøv deg fram. Jeg bruker stort sett kun salt og pepper.

Bak i ovnen på 200 grader i 20-30 min. Vend dem innimellom. De skal være sprø og gyldne.
_________________
Lisbeth.

[Lise H]

Dette er kjempegodt!!!
_________________
Lise H (tidl. Mrs. Darcy) - Bloggen min

___

[Vivan]

Jah!

Jeg har laget sånn noen ganger, men nå er det en stund siden.
_________________
- Vivan - ________________________________________________________________________

[Giram]

Mm, kjempegodt! Med Maldonsalt blir det enda bedre, bare et lite tips.

[Vivan]

Psst! Hva er maldonsalt? :hvisker:
_________________
- Vivan - ________________________________________________________________________

[Lisbeth]

Maldonsalt er flaksalt, og faktisk en ganske kjent merkevare. Vet at de har den på Maxi, kanskje Obs! også.
_________________
Lisbeth.

[Vivan]