Ristede kastanjer, noen som kan?

[Vivan]

Jeg har alltid hatt sånn lyst til å prøve å riste kastanjer. Det høres så godt ut!

Men hvordan gjør man det? Noen som kan det?
_________________
- Vivan - ________________________________________________________________________

[Lise H]

Fant denne på Art of taste.

Har ikke prøvd det selv da...[/url]
_________________
Lise H (tidl. Mrs. Darcy) - Bloggen min

___

[Vivan]

Dette så ikke så vanskelig ut, i grunnen?
_________________
- Vivan - ________________________________________________________________________

[Lise H]

Stiller gjerne som prøvesmaker en gang !
_________________
Lise H (tidl. Mrs. Darcy) - Bloggen min

___

[Vivan]

Hehe, var det et hint?

Ja, hvorfor ikke... slikt må jo testes ut på venner og kjente. Klart det!
_________________
- Vivan - ________________________________________________________________________

[Lisbeth]

Kastanjer bringer fram minner fra min tid i Sveits. Hver høst stod det kastanjeselgere på hvert hjørne og grillet kastanjer. Utrolig deilig lukt! Også smaker det godt da.

I tillegg hadde de en kastanjedessert kalt vermicelles. Det var kastanjepuré. Man startet med en kremdott, deretter et pikekyss og puréen i strimler oppå. Krem på toppen. Personlig syntes jeg det smakte skikkelig fælt, men sveitserne elsket det. Oppskriften på Art og taste med sjokolade i tillegg høres bedre ut. Vermicellen er i allefall utrolig spesiell.

Jeg kommer også gjerne på prøvesmaking jepp: .
_________________
Lisbeth.

[Vivan]

Da har jeg notert meg to prøvesmakere!

Det blir ikke før jul, kjenner jeg. Litt stresset nå. Men jeg er sikker på at ristede kastanjer passer veldig godt på en kald vinterkveld.
_________________
- Vivan - ________________________________________________________________________