En veranda som kan brukes hele året


Ristede gresskarfrø

 
Start Nytt Tema   Svar på Tema    Vivans Veranda -> Skal det være en matbit?
Vis Forrige Tema :: Vis Neste Tema  
Av Innlegg
Droopy
Ugressluker
Ugressluker


Ble Medlem: 06 Jan 2007
Innlegg: 4378
Bosted: Ålesund

InnleggSkrevet: 2011-10-28 10:55    Tittel: Ristede gresskarfrø Svar med Sitat

Eller gresskarkjerner, jeg aner egentlig ikke hva man skal kalle dem:

- Rens frøene for gresskarrester. Vask og tørk frøene. Bland litt olje og salt i et litermål eller lignende og sleng frøene oppi. Rør godt rundt, sil av oljesaltblandingen. Fordel frøene i en langpanne med bakepapir i, og sett i ovnen på 120 grader. Vend frøene hvert 15. minutt til de er gyldne. Det skal ta ca. en time.

Når det gjelder forholdet olje/salt må man prøve seg fram. Jeg brukte ca. 2 dl olje og et par teskjeer salt. Jeg har nemlig fått det rådet at jeg skal bruke sjøvann, og det er jo ganske salt.

Jeg syntes at det ble for salt, så nå driver jeg og tester med 5 dl. olje og et par teskjeer salt. Jeg tipper at de uansett ikke overlever så lenge.
_________________
Mine beste venner står med ryggen mot meg. I bokhyllen.___________________________
Til Toppen
Vis Medlemmets Profil Send Privat Melding
Vivan
Verandasjef


Ble Medlem: 30 Nov 2006
Innlegg: 4307
Bosted: Klæbu

InnleggSkrevet: 2011-10-28 11:24    Tittel: Svar med Sitat

nam Dette hørtes godt ut! Hvordan smaker de, egentlig?
_________________
- Vivan - ________________________________________________________________________
Til Toppen
Vis Medlemmets Profil Send Privat Melding Besøk Medlemmets Nettside
Droopy
Ugressluker
Ugressluker


Ble Medlem: 06 Jan 2007
Innlegg: 4378
Bosted: Ålesund

InnleggSkrevet: 2011-10-29 20:37    Tittel: Svar med Sitat

Omtrent som salte nøtter bare litt annerledes. Det er godt! Skåla er nesten tom nå.
_________________
Mine beste venner står med ryggen mot meg. I bokhyllen.___________________________
Til Toppen
Vis Medlemmets Profil Send Privat Melding
Katinka
Stamgjest


Ble Medlem: 23 Apr 2008
Innlegg: 267
Bosted: Østlandet

InnleggSkrevet: 2011-10-29 22:21    Tittel: Svar med Sitat

Takk for tips om gresskarfrø. Det skal testes i år. I fjor misforstod jeg hva som skulle tas vare på, så da ble det ikke spist noe.
Til Toppen
Vis Medlemmets Profil Send Privat Melding
Vis Innlegg fra:   
Start Nytt Tema   Svar på Tema    Vivans Veranda -> Skal det være en matbit? Alle klokkeslett er EET (Europa)
Side 1 av 1

 
Gå Til:  
Du kan ikke starte nye temaer i dette forumet
Du kan ikke svare på temaer i dette forumet
Du kan ikke endre dine egne innlegg i dette forumet
Du kan ikke slette dine egne innlegg i dette forumet
Du kan ikke delta i avstemninger i dette forumet


phpBB.no - Norsk phpBB support
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group