Vis Forrige Tema :: Vis Neste Tema |
Av |
Innlegg |
Vivan Verandasjef
Ble Medlem: 30 Nov 2006 Innlegg: 4307 Bosted: Klæbu
|
Skrevet: 2008-08-17 16:25 Tittel: Skvallerkålsuppe |
|
|
Skvallerkålsuppe
2 liter skvallerkålblad
3 ss smør
2 ss mel
En liten løk
1 liter vann
To ss flytende buljong, eller 2 ts buljongpulver
2 dl fløte
Salt, pepper, muskat og gjerne litt hvitløk.
Finhakk løken. Hakk skvallerkålen grovt. Smelt smøret i en tykkbunnet kjele, og ha i løken. La løken frese litt uten å bli brent, og så rører du inn melet. Ha i vannet og la det koke opp. Ha i skvallerkål, buljong og fløte og la det koke i 7-8 minutter. Kjør suppa glatt med en stavmikser. Smak til med krydderet.
Server med brød til. _________________ - Vivan - ________________________________________________________________________ |
|
Til Toppen |
|
|
Vera Verandaens første gjest
Ble Medlem: 01 Des 2006 Innlegg: 3154 Bosted: Østlandet
|
Skrevet: 2008-08-17 17:28 Tittel: |
|
|
Høres jo godt ut. Lurer på om jeg skal så skvallerkål. _________________ Carpe
diem.______________________________________________________________ |
|
Til Toppen |
|
|
Droopy Ugressluker
Ble Medlem: 06 Jan 2007 Innlegg: 4378 Bosted: Ålesund
|
Skrevet: 2008-08-17 18:15 Tittel: |
|
|
Jepp, det der så enkelt nok ut til at jeg kan forsøke meg også. _________________ Mine beste venner står med ryggen mot meg. I bokhyllen.___________________________ |
|
Til Toppen |
|
|
Vivan Verandasjef
Ble Medlem: 30 Nov 2006 Innlegg: 4307 Bosted: Klæbu
|
Skrevet: 2008-08-17 19:06 Tittel: |
|
|
Vera skrev: | Høres jo godt ut. Lurer på om jeg skal så skvallerkål. |
Neiii! Hvis du går tom, kan du helt sikkert få komme å plukke hos naboene. _________________ - Vivan - ________________________________________________________________________ |
|
Til Toppen |
|
|
Reveenka Ven vakker rød
Ble Medlem: 20 Apr 2008 Innlegg: 684 Bosted: Hedmark
|
Skrevet: 2008-08-20 11:32 Tittel: |
|
|
He-he. Skvallerkål er vel det eneste ugresset vi ikke har her i grenda vår,- enda...
Fikk skvallerkålsuppe servert hos venner i hagelaget i vår, var faktisk godt! |
|
Til Toppen |
|
|
|